Witamina C – gdzie jej nie brakuje?
Witamina C – gdzie jej nie brakuje? Chcesz wiedzieć, jakie właściwości ma witamina C w praktyce? Ostatnio dużo się mówi o tym składniku. Gdzie w zasadzie brakuje kwasu askorbinowego (alternatywna nazwa witaminy C)? Czy warto wybrać suplement?
Jaka jest rola witaminy C w organizmie?
Nie da się ukryć, że witamina C jest ważnym elementem. W końcu jest to składnik, który między innymi utrzymuje układ odpornościowy na miejscu. Na początku konieczne jest wyjaśnienie kilku faktów. Tak nie jest, a przynajmniej badania nie dowodzą, że witamina C powoduje np. natychmiastową eliminację tego problemu zdrowotnego podczas stosowania (gdy mamy przeziębienie). Istnieją jednak dobre powody do podjęcia środków ostrożności. W końcu dzięki temu rzadziej chorujemy. Jest to możliwe, ponieważ witamina C wzmacnia układ odpornościowy. Na przykład, jeśli zachorujemy na grypę, trwa ona znacznie krócej, co również jest ważne. Jakie inne zadania ma witamina C w ludzkim ciele? Warto dodać, że podawany dożylnie osłabia aktywność komórek nowotworowych. Dlatego jest ciekawą opcją wsparcia leczenia raka. Nie trzeba dodawać, że witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu. Odpowiada również za szybsze gojenie się ran itp. Dlaczego nadal nie może pozwolić sobie na jego braki? W końcu witamina C jest ważnym czynnikiem we wchłanianiu żelaza. Dzięki niej naczynia krwionośne nie osłabiają się, a skóra nie staje się sucha i jednocześnie nieatrakcyjna. Innym ciekawym faktem jest to, że kwas askorbinowy jest dobry w stomatologii. Chodzi o to, że witamina C eliminuje bakterie, co z kolei prowadzi do powstawania ubytków. Dodatkowo kwas askorbinowy ma na celu wzmocnienie naszych zębów i dziąseł. Na szczęście wykonuje dobrą robotę. O czym jeszcze warto wspomnieć w tym temacie? Trzeba zwrócić uwagę na czynniki, które witamina C wpływa na nasze zdrowie. Dlatego jeśli nie jest dostarczana organizmowi w odpowiedniej ilości, wszystko widzimy z większej odległości. Zasadniczo nie należy tego lekceważyć. W końcu człowiek nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witaminy C (podobnie jak rośliny i różne zwierzęta).
Witamina C w owocach
Wiele osób zastanawia się teraz, gdzie znaleźć stosunkowo wysoki poziom witaminy C. Między innymi nie brakuje jej owoców. Gdzie dokładnie? Różne statystyki dowodzą, że dzika róża plasuje się na szczycie tej kategorii. Możesz pić sok, jeść dżem itp. To samo dotyczy czarnej porzeczki. To nie przypadek, że ten owoc jest teraz coraz częściej wybierany. Pamiętaj, aby wybrać czarną porzeczkę nie posypaną. Takie owoce są zdecydowanie najzdrowsze. Dlatego zaleca się stosowanie rodzynek pochodzących od dojrzałych rolników. Jakie inne owoce są bogate w witaminę C? To pyszne truskawki. To samo z kiwi. Muszę wspomnieć o cytrusach. Wiele osób stawia te owoce na pierwszym miejscu pod tym względem. Okazuje się, że inne produkty zawierają przecież więcej witaminy C. Ale jeśli chcesz uniknąć niebezpiecznych niedoborów, nie należy tego w ogóle ignorować. Dlatego warto jeść np. cytryny, pomarańcze itp.
Witamina C w warzywach
Ponadto warzywa zawierają również witaminę C. Numerem jeden w tym asortymencie (biorąc pod uwagę produkt 100g) jest, być może dość nieoczekiwanie dla niektórych, natka pietruszki. To nie wszystko. Okazuje się, że chili w proszku, kalarepa i brokuły są bogate w witaminę C. Co jeszcze można zjeść? Nie da się ukryć, że warto jeść także szpinak, kapustę, fasolkę szparagową itp. Ale pamiętaj, nie zmieniaj menu samodzielnie. Najlepiej skontaktować się z dobrym dietetykiem. To jest kluczowe pytanie. Dlatego w menu nie brakuje witaminy C i innych ważnych składników. Jeśli działasz na własną rękę, może się okazać, że witaminy C jest pod dostatkiem, ale z kolei traci się… inne rzeczy. To też nie jest sytuacja korzystna dla obu stron. Dlatego opłaca się wybrać profesjonalistę w tej kwestii, który ma zarówno doświadczenie, jak i dobrą opinię.
Jakie są inne opcje?
Okazuje się, że witaminę C można dostarczyć do organizmu również na kilka innych sposobów. Kwas askorbinowy w formie suplementu to doskonałe rozwiązanie. Dzięki temu wszelkie braki można szybko i sprawnie zaradzić. To także dobra opcja dla osób, których zapotrzebowanie na witaminę C znacznie wzrosło. Dotyczy to sportowców, seniorów, kobiet w stanie szczęścia itp. Co jeszcze jest ważne? Suplementy są starannie dobierane i stosowane zgodnie z zaleceniami.
